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发表于: 2018-9-30 09:39:53 | 显示全部楼层

北京夜生活网中冬季养生饮食注意事项,切忌乱保养,食疗才是关键

冬天天气寒冷,很多人都会犯懒,养生是必须的,冬季养生受季节的影响很大,因此我们格外的注意,冬季养生在饮食上我们该注意什么呢?

下面有北京桑拿按摩会所的小编大家一起学习下

气已渐渐转冷,很多人开始服用维生素等保健品来增强体质。但专家研究证明保健品并不能随意服用。下面就跟随《费加罗报》来了解一下冬季该如何正确服用保健品,进行保养。

维生素C、益生菌、硒或锌都可以增强免疫系统。但根据研究,多数专家称服用保健品其实是不必要的,除了一些特殊人群(更年期前的女性、幼儿等)。

事实证明几乎所有的保健品效果都微乎其微。法国国家健康营养计划(PNNS)的主要发起人之一瑟齐 赫克伯格(Serge Hercberg)教授表示:“即使冬天有许多病毒在传播,我们的免疫系统也不会因为补充保健品而加强。保持均衡饮食就足够了。”在法国,国家卫生安全局(Anses)和全国保健和医学研究所(Inserm)进行的调查显示,1/5的成年人和1/10的儿童每年至少服用一次保健品。换句话说,最不需要食物补充的人补充了最多!

专家的另一个担心在于保健品与药物之间可能存在的相互作用,特别是含有镁的产品。自从2009年建立了关于营养的规范标准以来,法国国家卫生安全局(ANSES)已经统计了许多起由于服用保健品不当而造成的事故。事故中大约20%是影响到肝脏,18%是消化系统,16%是过敏,12%是神经或精神疾病。

从长远来看,不良影响有些严重。正如法国国家农业研究所(INRA)研究员安东尼 费迪(Anthony Fardet)博士所解释的那样:“保健品服用之后会很快转化为对身体所需的营养成分,但会因缺乏与其他元素的协同作用而失去效力;甚至发生功能的改变。”因此,被称为抗氧化剂的营养素(有预防癌症的效果)可能成为促氧化剂。β-胡萝卜素或维生素原A就是很好的证明。

总的来说,冬天来临时唯一对身体无害的保养方式就是合理饮食。

注意一:养肾为先
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物

注意二:温食忌硬
黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。

注意三:增苦少咸
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。
咸味入肾补益阴血
北京夜生活网提醒根据“秋冬养阴”,“冬季养肾”的原则,冬季可以适量多吃点鲜味食物,如海带、紫菜以及海蜇等,具有补益阴血等作用。

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